빌베리 효능을 알아보자

 

 

빌베리란 무엇일까요?

 

Bilberries (Vaccinium myrtillus)

또는

홀트 베리(whortleberry)

라고도 하며

덴마크에서 유래된 어두운 열매를 뜻합니다

 

유러피언 블루베리, 야생 블루베리라고도 불립니다

 

빌베리는 중세부터 약용으로 사용되어 왔으며

주스는 전통적으로 리넨과 종이를 염색하는데 

사용되었다고 합니다

 

 

요즘에는 빌베리가 시력 개선이나

혈당 및 콜레스테롤 수치 감소에 이르기까지

다양한 건강상 이점과 관련이 있어서

오늘은

빌베리 효능에 대해서 알아보고자 합니다.

 

 

 

빌베리 효능

 

 

 

영양소 풍부한 빌베리 효능

 

 

블루베리와 비슷한 영약 학적 프로필을 가진 이것은

일반적으로 유럽 블루베리라고 알려져 있습니다

 

약 85칼로리에 

15g 단맛과

섬유질 4g (148g)을 제공합니다

 

유사하게 약 85%의 수분과

망간, 비타민 C  및 K를 함유하고 있습니다

 

 

결과적으로 칼로리는 낮지만

풍부한 영양소가 함유되어있습니다

 

 

 

 

 

 

풍부한 항산화물질 함유

 

빌베리는 신체를

질병으로 보호하는데

도움이 되는

항산화 물질이 풍부합니다

 

 

베리류는 항산화 수치가 높은 식품 중 하나로

비타민 C와 페놀 산을 함유하고 있으며,

적색 또는 푸른색 과일이나 채소에

좋은 공급원으로 

이는 안토시아닌이라고 불립니다

 

 

 

 

 

시력향상에 도움

 

빌베리는 시력이나 야간시력을 향상하는데 도움이 됩니다

 

컴퓨터를 오래 하거나 스마트폰으로 피로한 눈에

건조함을 줄일 수가 있습니다

 

 

 

 

 

 

 

기타

 

혈당 수치

 

혈당 수치를 낮추는데 약초요법으로 사용되고,

인슐린 분비를 자극하고 장에서 탄수화물 분해를 예방할 수 있는데,

이 두 가지 모두 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있다고 합니다

 

 

심장 건강

 

심장 건강에 도움

혈압을 낮추고,

나쁜 콜레스테롤은 낮추고

좋은 콜레스테롤은 높여주는데

도움이 될 수 있다고 합니다

 

 

 

 

 

 

 

 

빌베리를 어떻게 먹나요?

 

있는 그대로 먹거나

말려서 

또는 조리법에 포함해서 먹을 수 있습니다

 

 

팬케이크, 머핀, 구운 식품

스무디, 오트밀, 샐러드, 요구르트 등등

잼을 만들어 먹거나

말려서 으깨어 토스트에

뿌려먹어도 된다고 합니다

 

빌베리 건강식품으로도 있는데

분말형태 또는 캡슐 형태로 섭취하시면 될 것 같습니다

 

 

 

 

빌베리 효능

 

 

 

 

주의사항

 

 

신선한 빌베리는 일반적으로 안전하지만

일부 보충제에서 많은 양을 복용할 경우

문제가 될 수 있다고 합니다.

출혈 장애가 있거나 혈액 응고제를 복용하는 

특정 약물을 섭취하는 분들이나

임산부, 모유수유 중 인 여성분들은

섭취 전에 전문의와 상담 후에 드시는 게 좋을 것 같습니다.

 

 

특히 잎차는 때때로 약초 치료제로 사용되기도 하지만

독성이 있는 것으로 간주되며

전문가들은 이용도로 권장하지 않는다고 합니다.

 

 

가장 효과적인 용량을 결정짓기 어려우나

신선한 빌베리 50g 에서

빌베리 보충제 500mg 사이 정도는

사용한다고 합니다.

 

 

 

빌베리 효능은 대부분의 베리와 마찬가지로 식단 건강에 도움이 많이 되며

많은 영양소와 유익한 성분으로 다양한 효능을 가지고 있습니다

주의점을 잘 참조하시어 건강한 라이프에 도움이 되셨으면 합니다

 

 

 

 

 

(출처) healthline